ما سبب عدم اختلاط الماء بالزيت؟
أهلا بكم في مــا الـحــل، منصة تعليمية مبتكرة تدعم الطلاب بحلول دقيقة وشروحات مبسطة للواجبات والاختبارات بيت العلم. هدفنا تسهيل فهم الدروس وتمكينكم من التفوق الدراسي بثقة وسهولة.
ما سبب عدم اختلاط الماء بالزيت؟
الإجابة الصحيحة هي:
لا يختلط الماء بالزيت لأن الماء "قطبي" بينما الزيت "غير قطبي"؛ فالجزيئات القطبية في الماء تجذب جزيئات الماء الأخرى بشدة، بينما لا ينجذب الزيت غير القطبي إليها، مما يجعلها تتجمع معاً في طبقات منفصلة بدلاً من الاختلاط.